Nel nostro
ristorante potrete trovare :
Antipasto
di mare caldo: ottima
insalata
di mare calda cucinata dallo chef Piero con ottimo pesce
rigorosamente fresco della pescheria di Santa Margherita Ligure
acquistato quotidianamente.
Antipasto
misto della casa: un
mix di antipasti creati dalla signora Daniela, il quale puo'
comprendere ripieni alla ligure, acciughe sott'olio, frittate miste,
giardiniera, funghetti sott'olio, melanzane alla griglia e molto altro,
tutto fatto in casa, specialità.
Primi:
Pansoti
in salsa di noci : Specialità ligure,
rigorosamente fatti a
mano uno ad uno dalla signora Daniela e conditi
con un'ottima salsa di noci, anch'essa fatta in casa,
specialità.
Troffie
di recco al pesto: Famosissima pasta ligure condita con
ottimo pesto alla genovese.
Spaghetti
ai frutti di mare: Spettacolari spaghetti con frutti di
mare freschi conditi con sugo oppure in bianco, specialità
della casa.
Risotto
ai frutti di mare ( min. 2 pers.): Ottimo risotto
cucinato con gustosissimi e freschissimi frutti di mare.
Secondi:
Pesce
al forno: Branzini
oppure orate, rombi oppure pagelli al forno, cotti su un letto di
patate con olive, mandorle e pinoli, classica ricetta ligure.
Funghi
alla "paesana": Funghi freschi di stagione cucinati su di
un letto di patate, gustosissimi.
Fritto
misto di pesce fresco: frittura
mista di pesce fresco,naselli, triglie, "signorine",pretali totani ,
sempre proveniente dai pescherecci di SML, una specialità
consigliata dalla casa.
Spiedino
di scampi gamberi: Gustosi spiedini cotti ai ferri con
scampi e gamberi freschi e calamari.
Zuppa
di pesce : A richiesta
Disponibile
anche carne : Nodini, scaloppine e milanesi.
Dessert:
Torte
della casa, mele, pinoli, ricotta , la meravigliosa torta di noci,
panna cotta, crème caramel, realizzati dalle abili
mani di
Daniela. E ancora frutti di bosco (stagione) , gelati assortiti ,
Ananas e frutta fresca.
I
nostri vini:

"Vermentino colli di
Luni"
"Abate
frizzante" e
"Vermentino del Tigullio"
"Stregato dalla
Luna"
"Zefiro Ortrugo fermo"
Spettacolare Vino della casa e molti altri....
"La Campagnola è anche ricevimenti, battesimi,
matrimoni, comunioni e ogni tipo di cerimonia.